Pokręcony kurczak
12 porcji
|
Składniki |
|
Ilość/Liczba |
|
|
|
|
|
Sos sojowy |
|
150 g |
|
MAD DOG |
|
150 g |
|
Olej rzepakowy (Canola) |
|
60 g |
|
Pieprz Cayenne |
|
1/2 łyżeczki |
|
Czerwony pieprz, płatki |
|
2 łyżeczki |
|
Sok z limonki |
|
2 łyżeczki |
|
Drobno siekane ząbki czosnku |
|
2 sztuki |
|
Pojedyncze piersi kurczaka, bez skóry, bez kości |
|
12 sztuk |
Sposób przygotowania
Wszystkie składniki mieszamy w jednej
misce.
Piersi i wymieszane składniki wkładamy
do torebki i marynujemy przez minimum 2 godziny lub przez noc.
Nagrzewamy grill i pieczemy piersi 4 do
6 minut z każdej strony; serwujemy.